L. reuteri + 11 种更多菌株（共12种） | 包含所有流失菌种 | 6 套酸奶启动组合装 | 全系列组合装 | 启动菌种 | 18 包酸奶启动菌

18個優格起始菌種 • 6套優格起始菌種套組 • 12種細菌菌株 • 包含所有失落物種 • 最多378批優格 • 詳細電子書包含 • 客戶支援包含

包含什麼？

全系列组合装包含所有六套優格起始菌種套組：

• 快乐肠道優格起始菌種套組

• 轻盈肠道優格起始菌種套組

• 平靜腸道優格起始菌種套組

• 肠道稳衡優格起始菌種套組

• SIBO優格起始菌種套組

• 保護腸道優格起始菌種套組

包含多少起始菌種？

每套起始菌種包含3個單獨的優格起始菌種。

因此，該組合包含：

• 6套優格起始菌種套組

• 18個單獨的優格起始菌種

每個單獨的起始菌種可用於製作一批優格。

整體而言，該組合允許您在任何再培養之前製作最多18批初始優格。

完成的優格可用作後續批次的起始菌種。

乳酸菌的科學研究顯示，多代反覆再培養是可行的。實際上，許多用戶成功地至少再培養他們的優格10次。

William Davis博士建議約20次再培養後，使用新膠囊重新開始。

這表示每個起始菌種最多可製作21批優格（1批初始批次加上最多20次再培養）。

因此，完整組合最多可製作378批優格。

製作優格需要什麼？

製作優格所需：

1. 本組合中包含的細菌菌種

2. 牛奶

3. 能夠維持建議溫度的發酵設備

4. (細菌所需的適當營養物質，例如菊糖)

為了獲得最佳效果，我們也建議使用溫度計來驗證實際的發酵溫度。

許多發酵設備無法維持顯示屏上所示的精確溫度。使用簡單的廚房溫度計可以幫助確認在整個發酵過程中是否達到所需的發酵溫度。

成功的發酵取決於多個因素，包括所用的牛奶、發酵溫度以及細菌所需的適當營養物質的供應。

隨附的指南包含詳細的準備說明和經驗證的食譜。

發酵溫度

根據所選的起始套組，發酵溫度範圍為：

• 37°C (99°F)

• 38°C (100°F)

• 41°C (106°F)

詳細說明包含在隨附的指南中。

包含組合與菌株概覽

下表提供所有起始菌種組合、其包含的菌株及失落物種數量的概覽。

包含的細菌菌株

在所有六套起始菌種組合中，套組包含12種不同的細菌菌株：

1. 雷特氏乳桿菌（Lactobacillus reuteri）

2. 鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus）

3. 加氏乳酸桿菌（Lactobacillus gasseri）

4. 短乳酸桿菌（Lactobacillus brevis）

5. 瑞士乳酸桿菌（Lactobacillus helveticus）

6. 嬰兒雙歧桿菌（Bifidobacterium infantis）

7. 長雙歧桿菌（Bifidobacterium longum）

8. 短雙歧桿菌（Bifidobacterium breve）

9. 雙歧雙歧桿菌（Bifidobacterium bifidum）

10. 枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）

11. 凝結芽孢桿菌（Bacillus coagulans）

12. 克勞氏芽孢桿菌（Bacillus clausii）

附贈電子書與說明

每套起始菌種組合均附有詳細的數位指南。

指南包含製作優格的逐步說明、發酵相關資訊及實用使用技巧。

指南可透過包裝內附的QR碼取得。

若您在取得指南時遇到任何困難，請透過電子郵件聯絡我們，我們將直接寄送連結給您。

客戶支援

我們隨時為您提供協助。

若您對優格製作、發酵、儲存或使用起始菌種有任何疑問，隨時都可以聯絡我們。

電子郵件： team@mygutmi.com

我們通常會在一個工作天內回覆。

每筆訂單均包含客戶支援團隊的服務，讓您在發酵過程中不會孤單無助。

永續包裝與儲存

所有起始菌種均以可重新封口的袋裝供應，袋子採用100%回收塑料製成。

包裝結合了實用的儲存方式與更具永續性的材料使用。

包裝袋有助於在儲存和操作過程中保護菌種免受濕氣影響。

請存放於陰涼乾燥處。

為達最佳儲存條件，建議冷藏保存。

品質保證

我們的起始菌種在經GMP認證的專業細菌培養製造設施中生產。

每批產品在出貨前均進行身份、純度及活菌數的品質控制測試。

穩定性測試和品質保證程序用於驗證在建議儲存條件下，產品整個保存期限內所宣稱的菌落形成單位（CFU）數量得以維持。