流失的微生物:我們發酵菌種的基礎

現代生活方式導致許多過去在人類身上很常見的微生物物種,幾乎完全從西方腸道微生物群中消失。這些失落物種在代謝、免疫平衡、腸道屏障完整性,甚至腸腦軸中都扮演重要角色。傳統族群至今仍大量攜帶這些微生物。然而,在工業化世界中,它們往往已完全缺失。

 

因此,我們的入門培養組以目前研究認定最為耗減、且對恢復具韌性與平衡的微生物群最具生理重要性的菌株為核心。

 

以下將清楚概述我們的哪些菌株符合真正的失落物種,以及它們為何如此重要。

 

編號 細菌 失落物種狀態 主要功能 包含於套組中
1 L. reuteri ⭐⭐⭐⭐⭐
高度失落的微生物,
在西方微生物群中通常已耗減 >80%
發炎調節、催產素途徑、代謝、小腸平衡 快乐肠道、SIBO、肠道稳衡、輕盈腸道、保護腸道
2 B. infantis ⭐⭐⭐⭐⭐
高度失落的微生物,
在西方微生物群中通常已耗減 >80%
發炎、減少脹氣、屏障功能、免疫平衡 快乐肠道、肠道稳衡
3 B. longum ⭐⭐⭐⭐⭐
大幅減少的微生物,
通常比傳統微生物群低 >70%
腸腦軸、代謝、發炎 轻盈肠道
4 L. gasseri ⭐⭐⭐⭐
明顯減少,
在西方族群中通常少見約 40–60%
脂肪代謝、小腸菌叢、發炎 SIBO、肠道稳衡、輕盈腸道
5 L. rhamnosus ⭐⭐⭐⭐
明顯減少,
盛行率通常低 40–70%
腸道屏障、壓力、情緒、免疫調節 快乐肠道
6 L. brevis ⭐⭐⭐⭐
在文化層面失落的微生物,
因缺乏發酵食品而有所減少
GABA 生成、壓力調節、免疫支持 保護腸道(僅限於 5 件組合包)
7 B. subtilis ⭐⭐⭐⭐
過去很常見,如今已很罕見,
因衛生條件改善及環境接觸減少而有所降低
微生物群穩定性、韌性、生物膜調節 肠道稳衡
8 L. helveticus ⭐⭐⭐
有所減少,但不是典型的失落物種
壓力、情緒、免疫調節 保護腸道(僅限於 5 件組合包)
9 B. coagulans ⭐⭐⭐
在功能上有用,但並非主要的失落物種
小腸耐受性、消化、發炎調節 SIBO
10 B. clausii ⭐⭐
不是失落物種
具治療作用的輔助菌株
免疫韌性、整體穩定性 保護腸道(僅限於 5 件組合包)



三種最重要的失落物種

羅伊氏黏液乳桿菌

  • 在傳統族群中很常見,在西方微生物群中幾乎消失
  • 功能:舒緩腸道內壁、調節發炎、支持代謝平衡,並影響催產素途徑
  • 羅伊氏乳桿菌是重建現代腸道生態系所需的關鍵微生物物種之一

 

嬰兒雙歧桿菌

  • 在歐洲和北美大幅減少
  • 功能:降低發炎、強化腸道屏障、減少氣體形成,並在免疫調節中發揮核心作用
  • 被視為最重要的流失物種之一

 

長雙歧桿菌

  • 全球減少程度最顯著的微生物之一
  • 功能:調節腸道—大腦軸、調控發炎並支持代謝平衡
  • 維持穩定且受調節腸道環境的核心菌株

 

其他具有價值的流失物種

加氏乳桿菌

  • 許多研究都明確顯示其數量已減少
  • 有助於支持脂肪代謝、調節小腸並減少發炎訊號

 

鼠李糖乳桿菌

  • 在西方族群中通常已減少
  • 對腸道屏障功能、情緒調節、壓力韌性與免疫健康十分重要

 

短乳桿菌

  • 普遍存在於傳統發酵食品中,如今已很少被食用
  • 以產生 GABA 及支持壓力調節而聞名

 

枯草芽孢桿菌

  • 歷來可從土壤、植物與傳統食物中取得;如今幾乎已不存在
  • 有助於維持微生物穩定性與具韌性的腸道菌叢


功能性輔助菌株

這些菌株並非典型的流失物種,但在專門配方中仍具有重要價值:

瑞士乳桿菌

有助於支持情緒、壓力調節與免疫平衡

凝結芽孢桿菌

高度耐酸,有助於消化與維持小腸平衡

克勞氏芽孢桿菌

強健的產孢菌株,有助於支持免疫韌性與整體穩定性


我們為何使用這些特定菌株

我們的入門培養物經過配方設計,可直接補充受現代生活影響最嚴重的微生物物種。幾種核心流失物種會出現在我們的多個組合中。功能上重要但未嚴重減少的菌株,則可補充更專門的配方,例如我們完整的 6 個月計畫。

 

這為您提供清晰且以科學為基礎的微生物組合,旨在以符合高微生物多樣性族群自然狀態的方式重建腸道微生物群。

 

我們的哪些細菌菌株具有抗菌作用,以及這為何重要

我們許多入門培養物都含有天然具備抗菌活性的細菌菌株。這表示它們會產生能抑制腸道中不需要或有害微生物生長的物質。這種作用不能與傳統抗生素相提並論,但確實有助於維持微生物群的自然平衡,並幫助有益菌更容易建立。

 

以下將為您清楚易懂地概述我們入門組合中所包含主要菌株的抗菌特性。

 

具有強效抗菌活性的菌株

  • 羅伊氏黏液乳桿菌
    L. reuteri 會產生瑞特菌素,這是一種天然存在且具有廣泛抗菌譜的物質。瑞特菌素能抑制細菌、酵母菌及某些寄生蟲。此外,此菌株會產生乳酸,進一步抑制病原性微生物的生長。

 

  • 加氏乳桿菌
    此菌株會產生多種細菌素,這些是能特異性抑制不需要細菌的小型蛋白質分子。L. gasseri 能抑制金黃色葡萄球菌、李斯特菌屬及某些梭菌等微生物。

 

  • 枯草芽孢桿菌
    B. subtilis 是一種穩定性極高的菌株,會產生多種天然抗菌物質,包括桿菌肽與表面活性素。這些化合物能對抗各種細菌,在某些情況下也能對抗真菌。

 

  • 克勞氏芽孢桿菌
    B. clausii 會產生抗菌肽,並支持免疫功能。這是一種強健的菌株,常用於抗生素治療期間及治療後穩定腸道環境。

 

具有中等抗菌活性的菌株

  • 鼠李糖乳酪桿菌
    此菌株會產生乳酸及細菌素,有助於抑制病原性微生物的生長。它也能附著於腸道內壁,取代不需要的細菌。

 

  • 凝結芽孢桿菌
    主要透過產生乳酸及形成小型抗菌肽發揮作用。它也支持腸道的天然屏障功能。

 

  • 短乳桿菌
    此菌株能產生細菌素及抗真菌物質,有助於抑制某些細菌與酵母菌。

 

  • 瑞士乳桿菌
    主要透過產生乳酸及競爭營養物質發揮作用。與其他乳酸桿菌菌株相比,其抗菌作用較為溫和。

 

主要具有間接抗菌作用的菌株

  • 嬰兒雙歧桿菌
  • 長雙歧桿菌


這些雙歧桿菌並不依賴強效的抗菌物質。相反地,它們會產生短鏈脂肪酸,使腸道環境溫和酸化。這會形成不利於病原性微生物生長的條件。與此同時,它們能強化腸道屏障,並支持穩定、健康的微生物群。

 

為何這項資訊很重要

我們許多菌株的抗菌特性有助於促進平衡的腸道微生物群。

透過讓有益細菌取代不需要的微生物,它們有助於:
• 穩定的消化功能
• 強健的腸道屏障
• 為其他有益細菌提供有利環境
• 壓力或失調後微生物群的再生